Archivos Españoles - Ministerio de Cultura - Gobierno de España

Conceptos/Objetos/Acontecimientos - Queso

Queso

Identificación

Tipo:

Concepto/Objeto/Acontecimiento

Notas y Alcance:

queso.

1. m. Producto obtenido por maduración de la cuajada de la leche con características propias para cada uno de los tipos según su origen o método de fabricación.

Fuentes

Diccionario de la Lengua Española. Real Academia Española

Conceptos/Objetos/Acontecimientos Relacionados

01. AGRICULTURA, PESCA Y GANADERIA

Términos Genéricos:

01. AGRICULTURA, PESCA Y GANADERIA

    Alimentos

       Productos lácteos

Véase además:

Leche

Enlaces Externos

Fichero de Autoridades:

Biblioteca Nacional de España

Documentos

Documentos relacionados:

  • Archivo General de Simancas  (2)
  • Archivo Histórico de la Nobleza  (7)
  • Archivo de la Corona de Aragón  (4)
  • Archivo de la Real Chancillería de Valladolid  (10)
  • Archivo Histórico Nacional  (1)
  • Archivo General de Indias  (2)