Mar. Hombre a quien después del capitán correspondía antiguamente el gobierno económico de las naves mercantes.

El diccionario de autoridades (1734) define el oficio de maestre como la segunda persona del navío, a quien toca su gobierno después del capitán, y cuida de los económico, dar cuenta de los que se cargay descarga y de los fletes de pasajeros.

Maestre de armada: maestre de víveres o de raciones: sujeto particular, que mediante fianza y por elección o nombramiento de jefe administrativo, se encarga de todos los víveres embarcados en los bajeles de guerra. Goza a bordo de la consideración de oficial de mar y tiene a sus órdenes al despensero y demás dependientes de víveres. antiguamente se le llamó también maestre de armada.

También se entendía por maestre al dueño de la nao: en este caso use "armadores".

Maestre de raciones, o ~ de víveres.

1. m. Mar. En un buque, encargado de la provisión y distribución de los víveres para la marinería y tropa.