Subject - Pulque

Pulque

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Type:

Subject

Preferred term:

PulqueNon-preferred term

Notes and range:

Pulque. (De or. nahua).

1. m. Ec. y Méx. Bebida alcohólica, blanca y espesa, del altiplano de México, que se obtiene haciendo fermentar el aguamiel o jugo extraído del maguey con el acocote.

Sources

Diccionario de la Lengua Española. Real Academia Española

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