Concepto/Objeto/Acontecimiento
1. Planta de la familia de las compuestas, de hojas recortadas, ásperas y comestibles, así crudas como cocidas. La infusión de la amarga o silvestre se usa como remedio tónico aperitivo.
2. Bebida que se hace por la infusión de la raíz tostada de la achicoria y se utiliza como sucedáneo del café.