Subject - Capers

Alcaparras

Identification

Type:

Subject

Notes and range:

alcaparra.(Del ár. hisp. alkappárra, este del lat. capparis, y este del gr.).

1. f. Mata de la familia de las Caparidáceas, ramosa, de tallos tendidos y espinosos, hojas alternas, redondeadas y gruesas, flores axilares, blancas y grandes, y cuyo fruto es el alcaparrón.

2. f. Botón de la flor de esta planta. Se usa como condimento y como entremés.

Sources

Diccionario de la Lengua Española. Real Academia Española

Diccionari català-Valencià-balear, Institu d'Estudis Catalans.

Related Subjects

01. AGRICULTURE, FISHERIES AND LIVESTOCK 12. ENVIRONMENT

See also:

Spices

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