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Dibujos del cultivo y procesado de la grana o cochinilla en la provincia de Oaxaca.

Archivo General de Indias

Identificación

Titulo Nombre Atribuido:

Dibujos del cultivo y procesado de la grana o cochinilla en la provincia de Oaxaca.

Signatura:

MP-MEXICO,515

Fecha Creación:

1821-10-29

Nivel de Descripción:

Unidad Documental Simple

Código de Referencia:

ES.41091.AGI//MP-MEXICO,515

Situación en el cuadro de clasificación del archivo:

Archivo General de Indias     Mapas, planos, documentos iconográficos y documentos especiales     Mapas, planos, dibujos, etc.: México.

Contexto

Nombre del/los productor/es:

Secretaría del Despacho de la Gobernación del Reino para Ultramar (España)

Contenido y Estructura

Alcance y Contenido:

Son tres láminas con dibujos mostrando la forma de cultivo y recolección en las chumberas o nopaleras del insecto llamado grana, o cochinilla, su ciclo vital y la forma de obtención de la grana tras haber matado al insecto.


 


Lámina 1. Presenta diversas ilustraciones: 


Vista dorsal de la grana y parte de una penca de la nopalera.


La anidación del insecto en una penca de la planta ("Oja de nopal llamado de castilla con la grana criándose en él").


Nopalera frente a la cual se sitúa una figura masculina que recolecta los insectos depositándolos en un recipiente ("Nopal al tiempo que un yndio baxa la grana de él"). En las pencas puede apreciarese una nube algodonosa blanca/gris que forman los insectos a su alrededor.


 


Lámina 2. Muestra el insecto en diferentes fases de su ciclo biológico: "grana mudando de piel", "grana en su estado natural", "grana al principio de la muda", "mélida en su piel antes de dejarla", "figura del palomito", "grana en su estado natural", "otro del mismo palomito".


 


Lámina 3. Muestra los artefactos utilizados y proceso empleado para matar a los insectos.


Se hacía hirviéndolos en una olla o bien introduciéndolos en un tenate (cesto) sofocándolos por medio del vapor en un temascal (horno). Los insectos se secaban al sol, lo que constituía el fin del proceso.


  


Los dibujos ilustraban el proyecto para la cría de la grana o cochinilla presentado en 1821 por José María Murguía y Galardi, intendente de Oaxaca y diputado a Cortes, que se debía remitir a Cádiz cuya Sociedad Económica de Amigos del País estaba tratando de ensayar su aclimatación. Eran copia de los publicados en 1794 por José Antonio Alzate y Ramírez en su "Memoria sobre la naturaleza, cultivo y beneficio de la grana".


 


Número de registro: 973.

Condiciones de Acceso y Uso

Características Físicas y Requisitos Técnicos:

Manuscrito. Iluminados a la aguada en sepia, marrón, gris, verde y rojo.

Índices de Descripción:
Estado de Conservación:

Bueno

Documentación Asociada

Soporte:

Microfilmado unidad microfilmada Digitalizado contiene imágenes digitalizadas

Notas de Publicaciones:

Sarabia Viejo, Mª Justina. La grana y el añil. Técnicas tintóreas en México y América central. Sevilla : Escuela de Estudios Hispanoamericanos, 1994.

Unidades Relacionadas por Procedencia:

Forma parte de la memoria "Cultivo del insecto llamado grana o cochinilla, según se practica en la provincia de Oaxaca donde exclusivamente se cosecha", presentada por José María Murguía y Galardi, diputado a Cortes en representación de Oaxaca. Madrid, 29 de octubre de 1821. MÉXICO,1676

Soporte y Volumen

3 Dibujo(s) en Papel .