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El "fogatge" o fogaje era un impuesto extraordinario establecido por la Cortes Generales de Cataluña de acuerdo con el monarca para subsidio especial de la Corona, y que se pagaba a razón de una cantidad por fuego o casa habitada. Para cobrar el tributo se preparaban los fogajes o listas con los nombres de los cabezas de familia que habían de contribuir en cada población, agrupándose las localidades por veguerías y obispados (en catalán se denominaban "fogatjaments"). Este factor convierte los fogajes o padrones preparatorios y los libros de la recaudación del tributo en una fuente de riqueza incomparable para los estudios demográficos y prosopográficos en la etapa preestadística en Cataluña. Entre fogajes y libros de recaudación del fogaje se conservan más de 40 libros o fragmentos de libro confeccionados entre 1358 y 1553. Algunos son generales de toda Cataluña, y otros de demarcaciones específicas del Principado (Barcelona y Vallès, Cardona, Cervera, Girona, Lleida, Montblanc, Pallars, Rosellón, Tarragona, Tàrrega, Tortosa).