Libro diario de pan llevado al refectorio de la panadería del Colegio Mayaor de San Ildefonso en el año que se encargó de la panadería el licenciado Monte
UNIVERSIDADES,L.807
1575 - 1576
Unidad Documental Compuesta
ES.28079.AHN//UNIVERSIDADES,L.807
Archivo Histórico Nacional
1. INSTITUCIONES DEL ANTIGUO RÉGIMEN
1.2. CORPORACIONES
Universidad de Alcalá (1499-1836)
Universidad de Alcalá-Colegio Mayor de San Ildefonso
Hacienda
Contabilidad
Cuentas de despensa, refectorio y consumo
Libros diarios del pan gastado
Universidad de Alcalá (1499-1836, Madrid, España)
Microfilm AHN: Pos.5335
Microfilmado
Digitalizado