"Determinaciones de treonina en alimentos mexicanos y en otros productos" de José Giral y Blanca Echegoyen.
DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.25
1949
Unidad Documental Simple
ES.28079.AHN//DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.25
Archivo Histórico Nacional 4. ARCHIVOS PRIVADOS 4.2. ARCHIVOS PERSONALES Y FAMILIARES Archivo de José Giral Pereira Documentación de su actividad profesional Publicaciones científicas
Giral, José (1879-1962)
Artículo publicado por la revista Ciencia, IX, (11-12), páginas 300-302, de 1 de diciembre de 1949.
Dos ejemplares.
Impreso
Bueno
Digitalizado
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