Publicaciones relacionadas con la ración tipo internacional.
DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.21
1942
Unidad Documental Compuesta
ES.28079.AHN//DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.21
Archivo Histórico Nacional 4. ARCHIVOS PRIVADOS 4.2. ARCHIVOS PERSONALES Y FAMILIARES Archivo de José Giral Pereira Documentación de su actividad profesional Notas y manuscritos de estudios científicos
Giral, José (1879-1962)
Contiene:
- "La alimentación en forma gráfica", Chicago, Asociación Médica Americana, 1942. Folleto elaborado por la Comisión Conjunta del Consejo de Alimentos y Nutrición de la Asociación Médica Americana y la Junta de Alimentos y Nutrición del Consejo Nacional de Investigación de Estados Unidos.
- Una hoja de una publicación sobre alimentos y nutrición (páginas 13-14).
- Fragmento de una publicación sobre los regímenes alimenticios (páginas 127-139) con párrafos marcados
Impreso
Bueno
Digitalizado
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