"La lipofanerosis en harinas de cereales y en la levadura de cerveza" de José Giral y Laura Ortega.
DIVERSOS-JOSE_GIRAL,26,N.11
Unidad Documental Simple
ES.28079.AHN//DIVERSOS-JOSE_GIRAL,26,N.11
Archivo Histórico Nacional 4. ARCHIVOS PRIVADOS 4.2. ARCHIVOS PERSONALES Y FAMILIARES Archivo de José Giral Pereira Documentación de su actividad profesional Conferencias científicas de José Giral
Giral, José (1879-1962)
Ponencia leída en el Congreso Científico Mexicano celebrado en septiembre de 1951.
Dos ejemplares.
Mecanografiado
Bueno
Digitalizado
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