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	Apuntes sobre análisis de pimentones.  Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1952-03-01 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,31,N.38
	Apuntes sobre el mineral de cobre.  Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1942-12-08 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,30,N.75
	Apuntes sobre la fabricación de tinturas y extractos fluidos de los Laboratorios DIMSA.  Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1943-11-24 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,30,N.60
	Datos solicitados a la Comisión de Higiene de la Alimentación de México.  Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1939-07-14 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.19
	"El problema del pan" de José Giral.  Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1944-02-sd Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,26,N.73
	"El triptófano, el ácido nicotínico, el maíz y la pelagra" de José Giral.  Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1948-11-20 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,26,N.42
	"El triptófano, el ácido nicotínico, el maíz y la pelagra" de José Giral.  Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1948-11-20 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,26,N.40
	Notas y apuntes sobre mieles.  Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1949-12-20 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,26,N.46
	Publicaciones relacionadas con la ración tipo internacional.  Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1942 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.21

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