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"Algunas consideraciones sobre el cálculo del número de isómeros de posición en las moléculas orgánicas" de José Giral. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1913 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.4 |
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"Anales del Instituto de Investigaciones Científicas de la Universidad de Nuevo León". 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1944 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.24 |
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"Análisis de algunas legumbres secas mexicanas", de José Giral y René Cravioto 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1942-12-25 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,15,N.93 |
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"Análisis orgánico funcional. Identificación sistemática de especies químicas" de José Giral. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1913 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.3 |
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Boletín de la Food and Agriculture Organization (FAO) 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1946-05-20 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,5,N.36 |
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"Boletín del Centro de Cooperación Científica" de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1963 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.14 |
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"Boletín del Centro de Cooperación Científica" de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1953 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.13 |
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"Ciclos bioquímicos de los elementos histogenéticos en relación con la alimentación humana" de José Giral. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1935 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.12 |
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"Contenido férrico asimilable de algunos productos alimenticios" de José A. Goyco. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1944 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.3 |
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"Contribución al estudio del Lisozyma" de Mario Rubina Santiago. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,31,N.69 |
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"Determinación cuantitativa de tiofeno mediante un nuevo reactivo" de José Giral y Edelmira Jaimes. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1953 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.30 |
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"Determinación de materia orgánica en las aguas de mar" de José Giral. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.15 |
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"Determinación práctica de la ley de velocidades sísmicas en un pozo petrolero" de Honorato de Castro. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1958 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.2 |
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"Determinaciones de treonina en alimentos mexicanos y en otros productos" de José Giral y Blanca Echegoyen. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1949 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.25 |
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"El cloruro de aluminio como agente de condensación (nuevas reacciones)" de José Giral. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1908 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.1 |
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"El mínimo proteico en la dieta humana" de José Giral. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1943 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.21 |
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"El primer ensayo de farmacopea mexicana" de José Joaquín Izquierdo. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1949 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.29 |
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"El reactivo de schiff y sus aplicaciones analíticas" de José Giral, Ernesto Hanhausen y Carmen Carrasco. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1956-05-10 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,29,N.16 |
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"Estudio analítico de primeras materias usadas en cerámica y alfarería mexicanas" de José Giral y René Cravioto. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1942 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.20 |
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"Estudio del reactivo nitrocrómico" de Aureliano García Fernández. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1943-03-sd Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.26 |
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"Estudio sobre las algas españolas. La algina" de José Giral. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1929 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.8 |
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"Evite el desperdicio de alimentos", por el Comité de Nutrición de Puerto Rico . 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.31 |
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"Féculas y ligninas. Conferencias explicadas en la Cátedra Valdecilla de la Universidad de Madrid" de Obdulio Fernández. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1949 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.27 |
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"Fermentos" de José Giral. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1940 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,23,N.5 |
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"La cera de Campeche" de José Giral y Jesús Barrera. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1958-11-15 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,29,N.14 |
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