Libro diario del pan recibido en la panadería del Colegio Mayoar de San Ildefonso, fianzas de obligación de pago del pan recibido por los colegiales y familiares, y asiento del pan tomado "pro secundo"
UNIVERSIDADES,L.812
1589 - 1590
Unidad Documental Compuesta
ES.28079.AHN//UNIVERSIDADES,L.812
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Microfilm AHN: Pos.5335
Microfilmado Digitalizado
Al final del libro se añaden los gastos del coste del libro y de las velas que se utilizaron "para poner y dar el pan de noche".