Subject - Cheese

Queso

Identification

Type:

Subject

Notes and range:

queso.

1. m. Producto obtenido por maduración de la cuajada de la leche con características propias para cada uno de los tipos según su origen o método de fabricación.

Sources

Diccionario de la Lengua Española. Real Academia Española

Related Subjects

01. AGRICULTURE, FISHERIES AND LIVESTOCK

See also:

Milk

External Links

Fichero de Autoridades:

Biblioteca Nacional de España