Conceptos/Objetos/Acontecimientos - Cecina
Identificación
Tipo:
Concepto/Objeto/Acontecimiento
Término preferente:
Notas y Alcance:
cecina.
(Del lat. *siccīna, carne seca, de sĭccus, seco).
1. f. Carne salada, enjuta y seca al aire, al sol o al humo.
2. f. Arg., Bol., Par. y Ur. Tira de carne de vacuno, delgada, seca y sin sal.
3. f. Chile. Embutido de carne.
4. f. Ec. Loncha de carne fresca.
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Términos Genéricos: