La Federación de Exportadores de Aceite de Oliva de España se constituyó en 1925 con sede en Madrid, y agrupaba a las principales empresas exportadoras del sector aceitero. Fue concebida como una federación de las asociaciones regionales existentes en España (Barcelona, Córdoba, Jaén, Málaga, Sevilla, Sindicato de exportadores de Urgel y Campo de Tarragona).

En 1936 fue intervenida por el Gobierno de la República continuando su actividad en la zona sublevada y trasladando su sede a Sevilla.

Desde el principio, consideró la información como un pilar básico para la exportación desarrollando una serie de actividades encaminadas tanto al conocimiento de la oferta como de la demanda. También, llevó un seguimiento detallado de la legislación nacional e internacional sobre el sector aceitero y mantuvo una intensa relación entre la entidad y sus asociados.

Su órgano de expresión fue la revista El aceite de oliva de España.

El archivo de la Federación generó una rica documentación que se encuentra depositada en el Archivo General de la Administración (Alcalá de Henares, Madrid). La revista El aceite de oliva de España se encuentra en la Hemeroteca Municipal de Madrid.