Profesor y politico español. Fue Dirigente de ETA en la primera mitad de la años 1960, e impulsor en 1965 de la primera escisión de dicha organización, de carácter obrerista y tildada de "españolista" por el sector oficial. Junto a otros disidentes de ETA, fue uno de los fundadores de EMK primero y del Movimiento Comunista después, ambas en el ámbito de la extrema izquierda.

En 1963 Iturrioz fue detenido y en 1964 se exilió a Bélgica donde coincidiría con otros dirigentes de la organización tras ser prohibida su estancia en territorio francés. En 1966-1967, tras la escisión producida en la célebre V Asamblea de la organización, Iturrioz encabeza ETA-Berri que, dos años después, será Komunistak y, en 1970, Movimiento Comunista de España, organización en la que militará ininterrumpidamente desde entonces. Exiliado en Alemania de 1968 a 1976 se incorpora a la política legalizada en 1977 como candidato del MC de la coalición Euskadiko Ezkerra que logra colocar a un diputado -Letamendía- y un senador -Bandrés- en el Parlamento español. En 1978, al dimitir Letamendía, le sustituye como sucesor suyo en las listas electorales. En agosto de 1968 ETA Berri anunció el cambio de su nombre por el de Komunistak ('Los Comunistas'), con lo cual ETA Zaharra volvió a ser simplemente ETA. Debido a la escisión de ETA Berri, los obreristas fueron objeto de un boicot personal y político por parte no sólo del entorno de ETA. Patxi Iturrioz y Eugenio del Río, otro miembro de la Oficina Política, fueron incluso sentenciados formalmente a muerte por la cúpula de ETA en una reunión celebrada en Tolosa (Guipúzcoa), sentencia que no llegó a cumplirse. Continuó dedicándose a la actividad política, y en en 1990 ingresó en el Partido Socialista de Euskadi.