Persona
Torres Salas, Isabel (1905-1998)
Cuenca (España) 1905 - Granada (España) 1998
Farmaceútica e investigadora española.
Nacida en Cuenca capital. Doctora en Farmacia. Estudió bachillerato en Barcelona y el curso preparatorio para los estudios universitarios en Zaragoza. En 1924 se matriculó en la Universidad Central de Madrid, licenciándose en Farmacia en 1928. Vivió en la Residencia de Señoritas durante sus estudios universitarios. Finalizó los cursos de doctorado en 1929 con la tesis: "Contribución al estudio de la composición química de los alimentos españoles".
Se instaló en Santander, siendo adscrita como profesional a la Casa de Salud Valdecilla en Santander. Su tesis se materializó en esta institución sobre el tema de la alimentación hospitalaria, analizando sus valores nutricionales.
Regresó a Madrid para trabajar junto a Gregorio Marañón en el Instituto de Patología Médica. En 1934 obtubo una beca de la Junta de Ampliación de Estudios (JAE) que le permitió ampliar estudios en Alemania para trabajar junto al premio Nobel Otto Meyerhof, en Heidelberg, sobre el metabolismo intermedio de los carbohidratos. Posteriormente, en Munich estudió la estructura química de la vitamina K con H. Dyckerhoff.
Con la Guerra Civil en ciernes se complicó su intención de regresar a España. Al iniciarse la II Guerra Mundial en 1939, pudo regresar finalmente a España, pero la desaparición de varias instituciones no le permitieron continuar investigando. Se instaló nuevamente en Santander dónde dirigirá el Laboratorio Cántabro, conocido actualmente como IFC (Industrial Farmacéutica Cantabria), hasta su jubilación en el año 1966. Falleció en Granada en 1998.
Fecha del evento: 1936 - 1939