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 "Outline of Operations of the Children's Free Feeding Programs in Puerto Rico and the Virgin Islands" de War Food Administration. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1944-10-06 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.34 |
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 "A chemist's view of nutrition" de Leonard A. Maynard.
Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.20 |
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"a-Ketoglutaric dehydrogenase of animal tissues" de Severo Ochoa. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1944 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.3 |
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"Biochemical Individuality and Its Implications" de Roger J. Wiliams. Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,31,N.95 |
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"Bureau of Agricultural and Industrial Chemistry report" Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1947-04-21 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.4 |
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"Chemical applications of nuclear magnetic resonance spectroscopy" de H. W. Patton y J. H. Chaudet. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1959 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.33 |
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"Chemical changes of the papaya plant during development, with special reference to its proteolytic activity" de Conrado F. Asenjo, D.H. Coo... Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1943 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.41 |
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"Coupling of phosphorylation with oxidation of pyruvic acid in brain" de Severo Ochoa. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1941 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.4 |
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"Determining the gelatinization temperature of starches, a photoelectric method" de Joseph H. Axtmayer. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1937 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.35 |
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"Do certain drinking waters favor dental caries?" de Henry Klein. Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,26,N.75 |
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"Ebulliometry" de Wojciech Swietoslawski. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1936 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.15 |
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"Effects of Precipitates Formed by Insulin with Hyaluronic Acid and Mucoid from Vitreous Humor in Depressing Blood-Sugar Levels" de René Cra... Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,31,N.49 |
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"Ferrocene" de Jacque K. Lindsay. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1958 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.31 |
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Fragmento de un artículo sobre enzimas publicado por The Scientific Monthly. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1949-03-sd Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,31,N.68 |
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"Key to Curing Kwashiorkor" Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1956-03-12 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,31,N.45 |
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"Legislation affecting scientists in the armed forces" de Herman S. Wigodsky. Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.38 |
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"Metabolite Antagonists. The Relation between Chemical Structure and Biological Activity" de Richard O. Roblin. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1949-12-05 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,30,N.69 |
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"Newer methods of reduction" de Max H. Stern. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1958 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.30 |
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"Nutrition problems of the Far East" de A.G. van Veen. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1939-03-13 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.30 |
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"Nutritional studies of foodstuffs used in the Puerto Rican dietary" de D. H. Cook y J. H. Axtmayer. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1934 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.34 |
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"Nutritive value of the Mexican tortilla" de René Cravioto. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1945-07-27 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.16 |
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Obituario de Henry Andrew Buehler y Oscar Milton Stewart publicado en la revista "Science" Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1944-06-30 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,31,N.24 |
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"Polyphosphoric acid" de Kenneth C. Kennard. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1957 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.32 |
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"Population problems of a new world order" de Karl Sax. Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.19 |
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"Puerto Rican Fatty Oils. II. The characteristics and composition of Guanábana seed oil" de Conrado F. Asenjo y José A. Goyco. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1943 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.42 |
