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 "A chemist's view of nutrition" de Leonard A. Maynard. 
Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.20 |
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"a-Ketoglutaric dehydrogenase of animal tissues" de Severo Ochoa. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1944 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.3 |
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"Algunas consideraciones sobre el cálculo del número de isómeros de posición en las moléculas orgánicas" de José Giral. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1913 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.4 |
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 "Algunas investigaciones bioquímicas sobre el Paiche Amazónico" de José Giral y Susana Anza.
Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1951 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.27 |
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"Anales del Instituto de Investigaciones Científicas de la Universidad de Nuevo León". Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1944 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.24 |
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"Análisis de algunas legumbres secas mexicanas", de José Giral y René Cravioto Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1942-12-25 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,15,N.93 |
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"Análisis de algunas legumbres secas mexicanas" de José Giral y René Cravioto. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1942 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.19 |
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"Análisis orgánico funcional. Identificación sistemática de especies químicas" de José Giral. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1913 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.3 |
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"Biochemical Individuality and Its Implications" de Roger J. Wiliams. Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,31,N.95 |
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Boletín de la Food and Agriculture Organization (FAO) Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1946-05-20 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,5,N.36 |
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"Boletín del Centro de Cooperación Científica" de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1963 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.14 |
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"Boletín del Centro de Cooperación Científica" de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1953 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.13 |
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"Bureau of Agricultural and Industrial Chemistry report" Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1947-04-21 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.4 |
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"Chemical applications of nuclear magnetic resonance spectroscopy" de H. W. Patton y J. H. Chaudet. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1959 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.33 |
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"Chemical changes of the papaya plant during development, with special reference to its proteolytic activity" de Conrado F. Asenjo, D.H. Coo... Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1943 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.41 |
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"Ciclos bioquímicos de los elementos histogenéticos en relación con la alimentación humana" de José Giral. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1934 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.11 |
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"Ciclos bioquímicos de los elementos histogenéticos en relación con la alimentación humana" de José Giral. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1935 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.12 |
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"Contenido férrico asimilable de algunos productos alimenticios" de José A. Goyco. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1944 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.3 |
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"Contribución al estudio del Lisozyma" de Mario Rubina Santiago. Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,31,N.69 |
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"Coupling of phosphorylation with oxidation of pyruvic acid in brain" de Severo Ochoa. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1941 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.4 |
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"Determinación cuantitativa de tiofeno mediante un nuevo reactivo" de José Giral y Edelmira Jaimes. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1953 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.30 |
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"Determinación de materia orgánica en las aguas de mar" de José Giral. Archivo: Archivo Histórico Nacional Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.15 |
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"Determinación práctica de la ley de velocidades sísmicas en un pozo petrolero" de Honorato de Castro. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1958 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.2 |
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"Determinaciones de treonina en alimentos mexicanos y en otros productos" de José Giral y Blanca Echegoyen. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1949 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.25 |
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"Determining the gelatinization temperature of starches, a photoelectric method" de Joseph H. Axtmayer. Archivo: Archivo Histórico Nacional Fechas: 1937 Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,24,N.35 |
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