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Unidad de Descripción que los contiene: Publicaciones científicas

Resultados 12
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 "Algunas investigaciones bioquímicas sobre el Paiche Amazónico" de José Giral y Susana Anza. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1951

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.27

 "Análisis de algunas legumbres secas mexicanas" de José Giral y René Cravioto. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1942

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.19

 "Ciclos bioquímicos de los elementos histogenéticos en relación con la alimentación humana" de José Giral. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1934

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.11

 "La estructura química de las vitaminas" de José Giral. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1934

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.13

 "La levadura de cerveza y sus aplicaciones" de José Giral, Manuel Rangel, Aureliano García Fernández, César Ayarzagoitia y Luz Castillo. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1944

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.23

 "La Universidad ante el problema industrial" de José Giral. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1918

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.5

 "Los problemas de la alimentación en la posguerra" de José Giral. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1945

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,23,N.3

 "Los problemas de la alimentación en la postguerra" de José Giral. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1945

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,23,N.1

 "Nutrición al día" del Comité de Nutrición de Puerto Rico, núms. 2, 4 y 5. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1944

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.32

 "Outline of Operations of the Children's Free Feeding Programs in Puerto Rico and the Virgin Islands" de War Food Administration. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1944-10-06

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,25,N.34

 "Repercusiones económicas y sociales de la alimentación humana" de José Giral. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1935

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.17

 "Significación bioquímica del agua y de sus componentes" de José Giral. Abrir en ventana nueva

Archivo: Archivo Histórico Nacional

Fechas: 1943-06

Signatura: DIVERSOS-JOSE_GIRAL,22,N.22

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