Compositor, director de orquesta, ensayista y crítico musical español.

Nació el 8 de febrero de 1906 en Madrid, y falleció el 8 de octubre de 1975 en la misma ciudad. Hijo del médico y científico Gustavo Pittaluga y de Victoria González del Campillo y Álvarez de Lorenzana.

Contrajo matrimonio con la actriz Ana María Muñoz Custodio. Se formó en Derecho y, a su vez, estudió violín con Julio Francés y composición de manera autodidacta, aunque bajo los consejos de Óscar Esplá, y la influencia e indicaciones de Manuel de Falla.

Desde 1930 se dedicó por completo a la música y se integró en el Grupo de los Ocho, formado por Rosa García Ascot, Salvador Bacarisse, Julián Bautista, Ernesto y Rodolfo Halffter, Juan José Mantecón y Fernando Remacha. El grupo se presentó, el 29 de noviembre de 1930, en la Residencia de Estudiantes de Madrid con un manifiesto leído por el propio Pittaluga. Ese mismo año fue miembro del jurado para el Premio Nacional de Música. Completó su formación en París con una beca de la Junta de Ampliación de Estudios. En 1933 estrenó la zarzuela "El loro" en el estudio de Unión Radio de Madrid. Con argumento de Federico García Lorca y Cipriano Rivas Cherif, compuso el ballet-pantomima "La romería de los cornudos", encargo de Antonia Mercé La Argentina que finalmente estrenó Encarnación López La Argentinita en Madrid, el 8 de noviembre de 1933, con su Compañía de Bailes Españoles. También organizó, ese año, los conciertos de la Sociedad de Cursos y Conferencias, dirigió a la Orquesta Filarmónica de Madrid y concluyó su "Concerto militare" para violín y orquesta.

En 1934 colaboró como crítico musical en "Diablo Mundo" y "Diario Madrid", y dirigió el "Concerto per clavicémbalo (o pianoforte), flauto, oboe, clarineto, violino e violoncello" de Manuel de Falla durante los conciertos de la citada Sociedad de Cursos. Asimismo, estrenó en París "La romería de los cornudos", y fue nombrado miembro del comité de la Société Triton de música contemporánea, junto a Darius Milhaud, Arthur Honegger, Serguei Prokofiev y Francis Poulenc, entre otros.

Desde 1935 fue director musical de los Estudios Cinematográficos de Chamartín, y miembro de la sección de música para la celebración del centenario del Ateneo de Madrid. En 1936 estrenó en París "Capriccio alla romántica" para piano y orquesta, y en Burdeos el "Concerto militare".

Con el inicio de la guerra civil española fue requerido por el servicio diplomático y enviado a Washington en 1937. Aunque grabó junto a Rodolfo Halffter los "Chants de guerre" en Francia, su actividad musical fue a menos desde entonces.

Tras viajar por distintos países de Latinoamérica, se estableció en México en 1948. Allí compuso "Hommage pour le tombeau de Manuel de Falla" (1953) para piano, además de colaborar con Luis Buñuel escribiendo la música para las películas "Los olvidados" (1950), "Subida al cielo" (1952) y "Viridiana" (1961). Regresó a Madrid en 1962, donde pasó los últimos años de su vida. Además de las reseñadas, es autor otras piezas como "Petite suite" (1934) y "Letras danzantes" (1936) para orquesta; "Trois pièces pour une espagnolade" (1934) para piano; "Metamorfosis del clavel: cuatro canciones" (1940-1942) para voz y guitarra; y "Llanto por Federico García Lorca" (1944) para recitadora y orquesta, estrenada en México en 1950.

Una parte del archivo personal de Gustavo Pittaluga se custodia en el Centro de Documentación de la Residencia de Estudiantes en Madrid.